Sài Gòn trở lạnh, còn gì ngon hơn món thăn bò nướng thơm lừng và cay cay. Cùng đầu bếp của khách sạn Caravelle làm món này đãi cả nhà cuối tuần nhé.

	Thơm ngon thăn bò nướng

Sài Gòn trở lạnh, còn gì ngon bằng món thăn bò nướng thơm lừng mà cay cay. Cùng đầu bếp của khách sạn Caravelle (TP.HCM) làm món này đãi cả nhà dịp cuối tuần nhé.


 

Thơm ngon thăn bò nướng 1

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt thăn bò: 2 kg

- Tiêu hạt: 40 gr

- Mù tạt: 80 gr

- Tỏi băm: 20 gr

- Hành tây băm: 40 gr

- Hành tím băm: 20 gr

- Cỏ xạ hương: 10 gr

- Lá hương thảo:  10 gr

- Dầu nành: 40 ml 

Cách chế biến:

- Trộn tất cả các gia vị với nhau.

- Đặt bò vào khay, ướp bằng hỗn hợp trên trong 24 giờ.

- Đem nướng ở 120 độ C trong 20 phút.

Nhật Khuê
Ảnh: Khách sạn Caravelle cung cấp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thăn bò, món nướng, bò, món Tây

cách làm chả cá Bánh mì chả cá nóng cÃƒÆ phi muoi xoi cà tím bọc đậu hũ sup du du cach lam banh bó miến xào miến xào mít non Là lạ mùa đông 3 loại cá dưỡng sinh cho mùa thu Chộn cách làm tép rang khế bánh gối miến gà nau bun bo chay hai be yeu Thit heo nuong cách làm bánh mì kẹp kem cha tom cua bim bim mì spaghetti Trứng com suon bi chay công thức nấu chè bưởi List Hẹ bà nội trợ ca ro nuong sot mayonaise Chuối Cu cai ngô chiên mứt dâu dẻo hỗn hợp bánh mì que xoắn Món xao khoai tay tom pho mai chien mì trộn xì dầu Cún Khang Thịt bò trộn dưa leo và hành cach lam oc dua xao bo Đường phèn canh khoai tuộc cach lam nhan banh trung thu bánh rán học nấu ăn cách làm chè bun cha nuong gà rang lá lốt cach lam cua lot sot cam cuộn lá móc mật nước chanh Chanh dây mon an cho nguoi cao tuoi món ăn sáng cách làm giò nấu gan lợn ngô ngọt chè khoai tía sườn nướng ngon kim chi rau củ cuộn thịt sốt cà ốc nấu đậu hũ cach ngam nuoc dau tam nau canh la lot ca rot cuon rong bien ngon 5 xoi thit vit hap bap cai măng tây mon ngon de lam cach nau sup ga bánh ú canh mong toi nem thịt vịt nhưng mon ngon sup gan vien Thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các viet nam bánh kem dâu tươi banh gato chocolate ngon co cuoi thuy tien cong vinh cách làm sữa chua nước cốt dừa tự chế mỹ phẩm xúc xích cách muối kim chi cải thảo che nuoc mon canh bau bánh mỳ nóng giòn Bạc Hà cach làm thit hun khói banh tet lò nướng ba rọi chiên mousse xoai Bí quyết bảo quản tỏi lâu thit bam rang bao tử cá xào nghệ Võ Mạnh Lân mì hoành thánh cach lam banh trang nướng banh chocolate cupcake ngon mẹo luộc dạ dày giòn nâu lẩu ga nau cach nau canh moc cu qua thịt heo ngô nổ phong cách làm snack khoai lang Miếng cach lam mon sa ke bún nấu cá diêu hồng cach lam salad nga Cách làm pate gan heo Cục ga chien com xanh Chư Cach nau mon nước uống giải nhiệt dưa lưới dưa cach nau pho ga Banh Madeleine